2013年11月4日 星期一

洛神果醬



洛神的季節到了,難得買到有機的洛神花,把它做成果醬,酸酸甜甜好好吃喔~

材料:

洛神花.....300g
二砂糖.....200g
蜂蜜.........30g
檸檬汁.....40g

做法:



1.  將洛神花切成小塊,玻璃罐用熱水消毒後用吹風機烘乾備用。

2.  將所有材料混合後,用小火邊煮邊攪拌,熬煮至濃稠狀即可。

3.趁熱將果醬裝瓶。

沒有留言:

張貼留言